The Burnt Chef Higonokami Mini 肥後守
JAPANISCHES KLAPPMESSER (1½" / 3.7CM)
 Wir sind unglaublich glücklich, mit den erstaunlichen TOG Knives zusammengearbeitet zu haben, um Ihnen ein einzigartiges Messer mit individueller Marke anbieten zu können.
 Das Mini Higonokami ist ein kleines, aber überraschend robustes Messer. Es hat eine dicke, nur 37 mm lange Klinge und einen Messinggriff. Das Design ist geprägt vom „chikiri“ – dem Hebel zum Öffnen des Messers. Es gibt keinen Verriegelungsmechanismus.
 Maßgeschneidert von TOG Knives für The Burnt Chef Project.
 Die 3-lagige („San Mai“) Klinge aus Kohlenstoffstahl ist sehr scharf und behält ihre Schneide gut.
 Es ist jedoch nicht rostfrei. Bitte halten Sie es trocken, um Korrosion zu vermeiden.
 Dieses kleine Messer wird mit einer braunen Tragetasche geliefert.
 SIE MÜSSEN ÜBER 18 SEIN, UM DIESES MESSER ZU KAUFEN.